AquaCOMBI GGX 0,5 a 1

Filtración: Las aguas residuales de la cocina entran en el Separador, donde un cesto perforado extraíble recoge cualquier residuo sólido.
Separación: Los aceites y las grasas de las aguas residuales flotan hacia la superficie quedando retenidas, mientras que el agua libre de contaminantes se conduce a la red de saneamiento.
Vaciado de grasas: Totalmente automático mediante PLC que activa una fuente de calor para licuar las grasas. A través del tambor, estas se conducen hasta el contenedor portátil para su posterior reciclaje.
Autolimpieza / Aspersión automática (solo modelos PRO): Se activa para limpiar el Separador y reponer el nivel de agua para la separación continua de la grasa. Posibilidad de programar limpiezas mensuales y funciones adicionales de alarma.

Exterior de Acero Inoxidable de calibre 16, acabado brillante. Tapa sellada de acero inoxidable.
Colador interno de sólidos secos.
Sistema de calentamiento de grasa.
Controlador PLC con notificaciones LCD / Pantalla retroiluminada.
Control de gestión (contacto de 0V para estado de energía).
Conexiones de entrada y salida bidireccionales.
Juntas de goma de fácil ajuste.
Sistema de pulverización automática.
Tuberías y cables de alimentación ocultos en la parte trasera.
Motor de 25 W, 230V / 50 Hz.
Calentador de 600 W con desconexión térmica.
Conforme las especificaciones de la norma UNE-EN 1825.

Se adapta debajo de la mayoría de los hornos, incluso los Combi.
Fácil de instalar y mantener.
Modo de ahorro de energía.
Elimina la grasa automáticamente.
Reduce los requisitos de bombeo.
Filtración en seco para sólidos de 3 mm (en estándar).
Los residuos recolectados pueden ser reciclados.
Programable para funcionamiento óptimo.
Acceso frontal al cesto de colador de alimentos.
No es necesario abrir la tapa principal.
Acceso lateral al contenedor de recolección de grasa.
Garantía de 3 años.

*Con bombeo.

*Aqua Resmat se reserva el derecho a modificar las medidas. Documento no contractual. Los datos y valores se dan como indicación y pueden ser modificados sin previo aviso.

IMPLANTACIÓN

Instalación

Es necesario una toma de agua caliente. Respetar las medidas mínimas para conexiones hidráulicas y espacio necesario para el correcto mantenimiento. Conexión eléctrica monofásica.

Mantenimiento

El vaciado y la limpieza del equipo se deben realizar según la frecuencia de intervención descrita en la norma EN1825-2, es decir una vez por mes y preferiblemente cada 15 días. Considerar como tareas diarias el vaciado del cesto de recogida de sólidos y vaciar el contenedor donde queda acumulado el aceite.